Bärlauch Salz 200g

Bärlauchsalz eignet sich zum Würzen von Teigwaren, Eierspeisen und Salatsaucen. Speziell eignet es sich auch zum Würzen von Dipsaucen.

CHF 6.00

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Barbecue Salz 200g

Dieses Salz eignet sich zum Würzen von Grilladen, pikanten Fleischgerichte und Gewürzmarinaden. Ideal auch zum Würzen von Saucen.

CHF 6.00

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Raclette / Fondue Gewürzmischung 200g

Das Gewürz eignet sich zum Würzen von Raclette , Fondue und anderen Käsegerichten. Zudem kann es sehr gut zu Kartoffelstock verwendet werden. Das Gewürz selber enthält kein Salz.

CHF 6.00

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Chnobli - Dip

1 EL Knoblauch Dip mit 4 EL Quark anrühren, ziehen lassen. Nach Bedarf mit etwas Creme fraiche und Salz verfeinern. Fertig ist ein würziger aromatisierter Dip, der wunderbar zu Gemüse oder Kartoffeln passt.

CHF 8.00

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Pasta Gewürzmischung

Dem Duft von Ferien, Meer und Toskana haben wir in diesem Gewürz eingefangen. Die klassischen italienischen Gewürze wie Basilikum und Oregano gehören ebenso in diese Mischung wie auch Knoblauch und Peperoncini.

CHF 8.00

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Tomaten-Dip

Wird der Tomaten-Dip mit etwas Olivenöl und Naturjoghurt angerührt, entsteht ein wunderbarer Brotaufstrich. Er eignet sich aber auch sehr gut zu geräuchertem Fleisch oder Käse . 

Zubereitung: 1 EL Tomaten-Dip mit 2 EL Olivenöl und Quark vermischen ziehen lasse. Nach Bedarf mit etwas Creme fraiche und Salz verfeinern.

CHF 8.00

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Schmortopf Gewürzmischung

Das Schmortopfgewürz überrascht durch seinen intensiven würzigen Geschmack. Ob Voressen, Haxen, Ragout oder Braten, dieses Gewürz verleiht den Gerichten das gewisse etwas. Knoblauch, Rosmarin und Thymian entfalten zusammen mi dem Rotwein ein harmonisches und kräftiges Aroma.

CHF 8.00

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Lamm Gewürzmischung

Das Lammgewürz besticht mit seiner meditarranen Würzen und der feinen Orangenminzennote. Mariniert man das Lammfleisch am Vortag mit etwas Zitronenolivenöl, kommen die Gewürze beim Kochen noch besser zu Geltung

CHF 8.00

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Zmorgetee im Weck-Glas

Zusammensetzung:

Pfefferminze, Lindenblüten, Zitronengras, Ringelblumen

CHF 9.00

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Fyrabigtee im Weck-Glas

Zusammensetzung:

Zitronenmelisse, Lindenblüte, Himbeerblätter, Ringelblume, Kornblume, Schafgrabe

CHF 8.00

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Minzentee im Weck-Glas

Zusammensetzung:

Pfefferminze, Orangenminze, Apfelminze

CHF 8.00

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Kräutertee im Weck-Glas

Zusammensetzung:

Lindenblüten, Pfefferminze, Zitronenmelisse, Himbeerblätter, Zitronengras, Kornblume, Karkade

CHF 8.00

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Engltee im Weck-Glas

Zusammensetzung:

Pfefferminze, Zitronenmelisse, Apfelwürfel, Orangenschale, Hagenbutte, Holunderblüten, Brombeerblätter, Ringelblumen, Malven, Zimt, Nelken

CHF 9.00

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Basentee im Weck-Glas

Zusammensetzung:

Brennesel, Holunderblüten, Lindenblüten, Zitronenmelissen, Schafgraben, Ringelblume, Salbei

CHF 9.00

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Kaminfeuertee im Weck-Glas

Zusammensetzung:

Pfefferminze, Apfelminze, Zitronenmelisse, Holunderblüte, Spitzwegerich, Zitronenthymian, Malve, Kamilie 

CHF 8.00

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